南宁发布会茶歇点心

茶歇的菜单：
　　沙拉：田园沙拉，鸡肉沙拉，拉撒沙拉，土豆沙拉，头盘：萨拉米香肠，什锦香肠拼
　　盘，什锦寿司，金枪鱼青瓜卷，
　　甜品：樱桃慕斯，抹茶蛋糕，千层拿破仑，提纳米酥，黑森林蛋糕，奶油曲奇，巧克力
　　曲奇，迷你肉松饼，水果：麒麟西瓜，哈密瓜，甜橙，火龙果，伊丽莎白，
　　饮品：现煮咖啡，英式红茶，汇源橙汁，汇源苹果汁，可乐，雪碧，矿泉水

在生活中，随时也许被约请到会一些正式或非正式的茶歇会，故此，一些根本的餐桌礼仪，便不行不知。这次咱们为到会茶歇会的你提醒餐桌礼仪的窍门，有了这些随身锦囊，让你更全部地把握餐桌礼仪的窍门。就座： 女士没有入座时，男人不该先坐。不管男、女亦应依从由左入座。开端进食：用膳者应比及席上每位都上菜结束后才开端进食。茶歇上假如没有女主人，那么男主人右边的女人则应该是位动刀叉餐具的人，尔后别的人才开端进食，每道菜亦应如此。离席：主人没有离席，客人不要先走。倘若有要事须提早脱离，应先知会主人，然后悄然脱离，避免影响餐桌氛围。席上如有老一辈，宜向老一辈告辞，才退一步回身离去。随身物品摆放窍门：
赴茶歇时女士们难免会带着手袋和外衣，鄙人雨天更带着雨伞，若把一切的“身外物”搁在餐桌上或椅子旁，真实不雅观。正统的西餐厅都设有衣帽间，客人的大衣等杂物，应交给服务员放在衣帽间保管。若带着着宝贵的东西，则可放置于右前椅脚的下方。此外，手袋及钱包、烟盒及火机等亦不该出现在餐桌上，女士们应将手袋放在椅背。

茶歇,茶歇就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮（以咖啡/茶为主）和一些甜品、水果等，有时也会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料（可乐、果汁、矿泉水等）和一些三明治。在这片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒缓身心。它缘自美国心理学家华生早提出的“Break”即“工间休息”的概念。华生认为，“工间休息”能有效缓解工作压力。经常性的工间休息不但能调整不良的生理状态，而且，有助于缓解现代人普遍的心理压力，促进企业内部人际间的交往，实现良好的沟通,也有利于自我的身体健康。

通常茶歇的内容包括点心、饮品、水果、摆饰、服务及价格要求，大致上茶歇的分类是中式与西式。中式的饮品通常包括绿茶、花茶、红茶、奶茶、果茶、罐装饮料，点心一般是各类糕点或者是各类餐包、饼干、时令水果、花式果盘等等。西式茶歇饮品通常是各式咖啡，点心包括蛋糕、各类甜品、水果、花式果盘，有的还有中式糕点。
一般不同的价格所提供的饮品组合、点心组合以及水果组合也是不同的。